Alaska Frigo

Malzemeler

1 kg Süt

125 gr. Tereyağ

3 Yemek Kaşığı Un (dolu dolu)

3 Yemek Kaşığı Kakao

3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

1.5 Bardak Şeker

3-4 Yemek Kaşığı Damla Çikolata

1 Paket Vanilya

Ceviz (isteğe göre)

Gingerbread Soufflé

Malzemeler

5 Yumurta Sarısı

6 Yumurta Beyazı

50g Tuzsuz Tereyağ

125g Pudra Şekeri

240g Bitter Çikolata

1 Çay Kaşığı Toz Zencefil

1 Tatlı Kaşığı Toz Tarçın

Vanilya Extresi 

Gougères

Malzemeler

1 Bardak Un

1 Bardak Su

4 Yumurta

1 Bardak Gravyer Peynir

Yarım paket Margarin

2 Çorba kaşığı Dereotu

2 Çorba kaşığı Frenk Soğanı(Yeşil soğan olabilir)

1 Çorba kaşığı Tuz

1 Çay kaşığı Şeker

1 Çay kaşığı Kırmızı biber

Bir tutam Muskat